REVIEW   

Minerva Pediatrica 2002 April;54(2):113-30

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lingua: Italiano

Unicità e superiorità biologica del latte di donna. Basi razionali, garanzie e controlli

Fanaro S.

La superiorità biologica del latte di donna, sia dal punto di vista nutrizionale che extranutrizionale, è ormai ampiamente riconosciuta, anche sulla base dei numerosi riscontri scientifici nella Letteratura internazionale.
Il latte di donna è un alimento specie-specifico, l'unico in grado di soddisfare pienamente le esigenze nutrizionali e di garantire crescita e sviluppo ottimali del lattante. Per questi motivi il lattante al seno rimane il punto di riferimento per la ricerca nutrizionale e per lo sviluppo degli alimenti per l'infanzia.
Il latte umano è un alimento in costante divenire, mirabilmente adattato alle esigenze dell'organismo in crescita.
Il pediatra ha un ruolo essenziale nella promozione e nel sostegno dell'allattamento al seno, sia a livello istituzionale che nella pratica privata.
Scopo di questa rassegna è di descrivere e approfondire i vantaggi dell'allattamento al seno: nutrizionali, protettivi, psicologici ed economici. Vengono inoltre prese in considerazione le situazioni cliniche o le particolari istanze in cui l'allattamento al seno può essere controindicato o necessita di un'attenta valutazione sul singolo caso da parte dell'operatore sanitario.