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REVIEWS  FOOD FOR THE FUTURE 

Minerva Biotecnologica 2005 March;17(1):33-45

Copyright © 2005 EDIZIONI MINERVA MEDICA

lingua: Inglese

Milestones in wine biotechnology

Ramón D. 1, 2, 3, Genovés S. 3, Gil J. V. 2, Herrero O. 2, MacCabe A. 2, Manzanares P. 2, Matallana E. 4, Orejas M. 2, Uber G. 2, 4, Vallés S. 2


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