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ARTICOLI ORIGINALI   

Gazzetta Medica Italiana Archivio per le Scienze Mediche 2011 February;170(1):33-9

Copyright © 2011 EDIZIONI MINERVA MEDICA

lingua: Inglese

Gli effetti dell’ingestione di sodio bicarbonate sul “tethered treadmill running” massimale

Mc Naughton L. R., Siegler J. C., Keatley S., Hillman A.

1 Applied Physiology Laboratory, University of Hull, Hull, UK 2 School of Health Science, Bond University, Queensland Australia, Australia


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Obiettivo. L’obiettivo di questo studio era di analizzare gli effetti del bicarbonato sullo sprint “tethered treadmill” ripetuto. Otto maschi con le seguenti caratteristiche fisiche (Media±DS: età 25,1±4,2 anni; altezza 177,5±7,1 cm; peso corporeo 73,3±8,9 kg) si sono sottoposti ai test in un periodo di sette giorni.
Metodi. Ciascun soggetto si è sottoposto a due sessioni di test (Placebo – P e Sperimentale - S) su un tapis roulant non-motorizzato. I soggetti hanno fatto uno sprint per 30 s seguito da 180 s di recupero passivo e hanno ripetuto la prova tre volte. Il test P prevedeva l’assunzione di 0,045 g NaCl in 500 ml di acqua aromatizzata in 60 min, mentre il test S consisteva nell’assunzione con le stesse modalità di 0,3 g NaHCO3.kg-1 peso corporeo. I campioni di sangue venivano prelevati prima del’ingestione, prima dell’esercizio, e al termine di ciascun minuto dopo ciascuna sessione di sprint.
Risultati. La distanza complessiva percorsa nel gruppo del bicarbonato nei 90 s di attività era significativamente (P<0,05) superiore (409,1±27,6 m) a quella percorsa nel gruppo placebo (375,4±29,9 m). Dopo l’ingestione del sodio bicarbonato, il pH era significativamente superiore nel gruppo S rispetto al gruppo P (P<0,05).
Conclusioni. L’assunzione di sodio bicarbonato aumenta significativamente il “tethered treadmill running” grazie al tamponamento degli ioni idrogeno prodotti durante la glicolisi anaerobia.

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