NUTRITIONAL STATUS AND IMMUNOLOGICAL COMPETENCE   Free access

Minerva Anestesiologica 2000 May;66(5):348-50

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language: English

The relevance of nutritional status on body homeostasis

Pennington C. R.

Department of Gastroenterology Ninewells Hospital and Medical School Dundee - Scotland (GB)

Numerosi studi hanno evidenziato lo stato denutrizionale dei pazienti prima, durante e dopo il ricovero ospedaliero.
Il termine di malnutrizione associata a malattia descrive un deficit nutrizionale ed è caratterizzata da una riduzione dei tessuti e da una diminuzione di peso.
La malnutrizione è causata da uno o più fattori: il digiuno, l’influenza dei mediatori dell’infiammazione, l’organ failure, l’immobilità.