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Dietetica applicata

Esami di laboratorio e ricette dietetiche

Volume IV
ROMEO G.

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DESCRIPTION

Analisi cliniche e pasti di prova - Esplorazione funzionale del sistema endocrino - Aldosterone: renina, angiotensina e dieta standard - Alimentazione dell'animale di laboratorio e diete sperimentali - Ricette dietetiche. Un'opera pratica per i medici desiderosi di conoscere il meccanismo d'azione di una dieta correttamente applicata alla malattia come importante coadiuvante della terapia.


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